Unterputzfunkschalter auch manuell betätigen?

Ja, das geht selbstverständlich. Für einige Schalterprogramme liegen passende Adapter bei (siehe Bild), andere kann man hinzu kaufen.

Ja, der Unterputzlichtschalter kann auch in einer Kreuz- oder Wechselschaltung eingesetzt werden. Dank seiner integrierten Stromerkennung erkennt er den Schaltzustand der anderen (konventionellen) Schalter in der Kreuz- oder Wechselschaltung, Du brauchst also nur einen Schalter in der Kreuz- oder Wechselschaltung gegen einen SmartHome-Unterputz-Schalter auszutauschen. Für den Unterputz-Dimmer gilt dies allerdings nicht, dieser kann nicht in einer Kreuz- oder Wechselschaltung eingesetzt werden.

Hinzuzufügen wäre noch, dass es sich bei den innogy-Schaltern nicht um Wippschalter, sondern um Taster handelt. Optisch ist am Schalter selbst also nicht zu erkennen, ob An oder Aus. Das mag egal sein wenn man bspw. eine Lampe im gleichen Raum damit schaltet. Wenn man den Schalter aber für andere Dinge nutzen will (bspw. zum Setzen eines Zustands für die Alarmanlage) dann gibt es keine Schalterstellung wie bei einem klassischen Wippschalter, aus der An/Aus ersichtlich ist.